Recepty Svieži hrnčekový jablkový koláč s vanilkovým krémom

Suroviny

Na jablkový koláč:

1,5 kg tvrdých jabĺk (ošúpaných a nakrájaných na kocky)

1 šálka cukru

2 šálky špaldovej múky

2 ČL sódy bikarbóny

3 ČL škorice

1 štipka soli

3 vajíčka

1 šálka masla

1 vanilkový struk (alebo vanilková aróma)

1 šálka nasekaných lieskových orechov

Na krém:

½ šálky cukru

½ šálky masla

½ šálky smotany na šľahanie

1 vanilkový struk (alebo vanilková aróma)

Popis

Jablká sú všestranné zdravé ovocie dostupné po celý rok. Môžete si ich pripraviť nielen na sladko v podobe koláčikov, ako je tento, ale aj na slano. Vyskúšali ste niekedy kombináciu s hovädzím mäsom? Ak nie, odporúčame vám vyskúšať hovädzie soté s jablkami.

Ak vám pri pečení ostanú zvyšné jablká, pripravte si trochu iný jablkový koláč – pečené jablká s vanilkou. Stavíme sa s vami, že toto bude váš druhý najobľúbenejší jablkový recept.

A čo tak netradičný zapekaný jablkový koláč? Ochutnajte náš jablkový chrumkáč.

Až 95 % vanilkových príchutí vo forme pudingov, jogurtov či zmrzliny je umelých. Ak chcete cítiť pravú chuť vanilky, je nevyhnutné použiť pri pečení práve struk. Najcennejšou súčasťou je jeho obsah – dreň, ktorá je zložená z malých čiernych zrniek. Pozdĺžne ho rozrežte, tupou stranou noža vyškriabte z oboch polovičiek zrniečka a vmiešajte ich do jedla. Šupka sa dá ešte zužitkovať. Môžete ju použiť na výrobu domáceho vanilkového cukru.

Postup

1

Jablká nakrájame na malé kocky a vo veľkej mise ich premiešame spolu s cukrom. Pridáme múku, sódu, škoricu, štipku soli a dobre pomiešame.

2

V samostatnej miske vymiešame vajíčka s roztopeným maslom a vanilkovým strukom. Pridáme k jablkovej zmesi a dôkladne premiešame.

3

Orechy nasekáme a vmiešame do jablkovej zmesi.

4

Okrúhlu formu na koláč vymastíme kúskom masla a rúru predhrejeme na 180 °C.

5

Cesto vyklopíme na vymastenú formu, dôkladne vyrovnáme vareškou a pečieme asi 50 minút pri 180 °C.

6

Pár minút pred dopečením koláča si pripravíme krém.

7

Cukor, maslo, smotanu a vanilkový struk (alebo arómu) vložíme do menšieho hrnca, privedieme do varu a varíme 3 minúty.

8

Po vybratí z rúry prelejeme ešte teplý koláč krémom.

9

Jablkový koláč podávame ihneď, ešte kým je teplý.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy


Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 6. 11. od 8:00 hod. do 12. 11. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Vianoce ako ich máte radi

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Katalógová ponuka platí od 5. 11. od 8:00 hod. do 21. 11. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Katalógová ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ceny sú uvedené v eurách. V katalógu sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
40 min.
Dezerty
2 3 4