Rád, ako schudnúť a štíhlosť si udržať, je nespočetne veľa. Jesť pravidelne, neprejedať sa, radšej menej niekoľkokrát denne, ako raz a veľa... Toto všetko hovorí o pravidelnosti a menších porciách. Lenže – viete, aká je optimálna porcia? Lebo bez tejto znalosti veru nezistíte, ako má vyzerať porcia menšia. Je to váš plný tanier? Alebo dve naberačky polievky? Jedna naberačka ryže? Pol kuraťa? A ako je to s ovocím a zeleninou? Je jedna porcia jeden kus alebo sto gramov?
Optimálne porcie
V optimálnom prípade by ste mali denne zjesť 3 porcie zeleniny, 2 ovocia, 4 bielkoviny a 3 sacharidy.
Porciu ovocia a zeleniny vypočítate ľahko odvážením. Jedna porcia ovocia je 100 – 150 gramov. V praxi jedna porcia ovocia znamená:
- 1 jablko
- 1 hruška
- 1 broskyňa, nektárinka
- 1 pomaranč, banán
- 2 – 3 slivky, marhule, mandarínky
- 2 hrste drobného ovocia – jahôd, malín, hrozna
- 25 g sušeného ovocia
Na porciu zeleniny počítajte:
- 1 kaleráb, paprika, paradajka, veľký zemiak
- dve hrste šalátu, špenátu, krájanej brokolice, listovej zeleniny
- jedna hrsť strukovín
- 200 ml zeleninovej šťavy
Na tieto potraviny pri diéte nezabúdajte
Merajte rukami
Aby ste vedeli porciu zmerať kedykoľvek a kdekoľvek aspoň približne, nemusíte so sebou nosiť váhu. Postačia vám vaše ruky. Všeobecne sa dá totiž povedať, že jedna porcia znamená:
- čerstvé ovocie a zelenina – jedna hrsť,
- krájané ovocie a zelenina – dve hrste
- oriešky, sušené ovocie – jedna hrsť
- cestoviny a ryža – dve otvorené spojené hrste (alebo 70 gramov, merajte v surovom stave)
- mäso – jeden a pol až dve spojené vystreté dlane (alebo 120 gramov)
- ryby – dve spojené vystreté dlane (alebo 125 gramov)
- chipsy, popcorn – dve spojené dlane
- tvrdý syr – toľko ako palec
- cukor, maslo, olej – ako jeden článok palca
Prečítajte si ešte viac praktických tipov na Hello Tesco!
zdroj: plusprovas.cz, zdravie.pravda.sk, tvnoviny.sk, gethealthyu.com
