Pristupujete na túto webovú stránku pomocou nepodporovaného prehliadača

Táto webová stránka už nie je optimalizovaná pre Mozilla 5.0.

Obsah webovej stránky sa nemusí zobrazovať správne alebo môžu byť obmedzené niektoré funkcie.

Najlepšie skúsenosti získate, ak použijete jeden z nasledujúcich prehliadačov:

Používame cookies, aby sme vám uľahčili používanie našej webovej stránky. Dajte nám vedieť o vašich preferenciách.

Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies Spravovať súbory cookies

Recepty Hubový paprikáš

Hubový paprikáš

Name: Hubový paprikáš
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 cibule veľké; 3 PL slnečnicového oleja; 2 guľôčka nového korenia; 2 bobkového listu; 6 vetvička tymiánu čerstvého; soľ; čierne korenie; 2 PL paprikovej pasty; 250 g šampiňónu; 250 g kuriatka; 250 g hlivy; 150 ml smotany 30%

Vegetariánska verzia milovaného paprikáša? Namiesto mäsa použite huby a budete sa zalizovať od rána až do večera.

40 min.

4 porcií

Vegetariánska verzia milovaného paprikáša? Namiesto mäsa použite huby a budete sa zalizovať od rána až do večera.

Suroviny

2 cibule (veľké)

3 PL slnečnicového oleja

2 guľôčky nového korenia

2 bobkové listy

6 vetvičiek tymiánu (čerstvého)

soľ

čierne korenie

2 PL paprikovej pasty

250 g šampiňónov

250 g kuriatka

250 g hlív

150 ml smotany 30%

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Huby očistíme a nakrájame na rovnako veľké kúsky. Cibuľu podusíme na oleji do sklovita, pridáme bobkový list, nové korenie a trochu tymianu. Keď zacítime vôňu byliniek, pridáme paprikovú pastu a 2 minúty restujeme. Potom pridáme huby, dobre premiešame, osolíme a okoreníme. Podlejeme vodou tak, aby boli huby ponorené do polovice. Dusíme 30 minút domäkka. Potom pridáme smotanu, dobre premiešame a necháme zovrieť. Podávame s cestovinami alebo domácimi haluškami.