Suroviny
2
póry (veľký)
½ kg
zemiakov
750 ml
vody (alebo vývaru)
1 PL
masla (nemusí byť - pre vegánov)
tymian
bobkový list
majorán (sušený)
petržlenová vňať (čerstvá)
Postup
1
Pór očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Zemiaky ošúpeme a pokrájame na kocky.
2
Maslo speníme a osmažíme na ňom pór. Pridáme zemiaky a spolu osmažíme.
3
Zalejeme vývarom alebo vodou, posolíme, pridáme vetvičku tymianu a bobkový list.
4
Po zovretí varíme asi 20 minút. Vyberieme tymian a bobkový list, pridáme štipku majoránu a rozmixujeme dohladka.
5
Podávame posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
