Pristupujete na túto webovú stránku pomocou nepodporovaného prehliadača

Táto webová stránka už nie je optimalizovaná pre Mozilla 5.0.

Obsah webovej stránky sa nemusí zobrazovať správne alebo môžu byť obmedzené niektoré funkcie.

Najlepšie skúsenosti získate, ak použijete jeden z nasledujúcich prehliadačov:

Používame cookies, aby sme vám uľahčili používanie našej webovej stránky. Dajte nám vedieť o vašich preferenciách.

Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies Spravovať súbory cookies

Zatvoriť
Vitajte v
Boli ste presmerovaní na našu novú stránku plnú inšpirácie, ktorá bola prispôsobená práve pre vás.
Pokračovať
Recepty Sendvič s pečeným karfiolovým steakom

Suroviny

Karfiolový steak
1 ks karfiolu
1 lyžica olivového oleja
1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
1 štipka sušeného cesnaku
1 štipka mletého čierneho korenia
½ čajovej lyžičky mletej červenej papriky
½ čajovej lyžičky soli
Sendvič
8 ks žitného chleba (Tesco Organic BIO žitného chleba)
100 g mexickej nátierky (Tesco Plant Chef mexickej nátierky)
4 ks syra provolone
20 g rukoly
1 ks červenej cibule
1 štipka kryštálového cukru
1 čajová lyžička olivového oleja
Vegánska slanina
2 ks ryžového papiera
1 čajová lyžička olivového oleja
1 lyžica sójovej omáčky
1 lyžica lahôdkového droždia
1 štipka mletého čierneho korenia
1 štipka údenej mletej papriky
1 štipka soli
Kúpiť suroviny teraz

Postup

1

V malej miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, sušený cesnak, mleté korenie, papriku a soľ. Karfiol nakrájame na plátky a z každej strany ho potrieme pripravenou zmesou. Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre 15 minút na 185 °C.

2

Medzitým si pripravíme vegánsku slaninu. V miske zmiešame olivový olej, sójovú omáčku, lahôdkové droždie, mleté korenie, papriku a soľ. Ryžový papier namočíme na pár sekúnd do misky s vodou. Následne ho nakrájame na pásiky a namočíme do marinády. Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre 7 minút na 185 °C. V polovici pečenia ho otočíme.

3

Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cibuľu nakrájanú na pásiky a osmažíme dosklovita. Pridáme cukor a smažíme ešte 7 minút.

4

Plátky chleba natrieme mexickou nátierkou, pridáme karfiolový steak, plátok syra, rukolu, skaramelizovanú cibuľu a dva plátky vegánskej slaniny. Prikryjeme druhým plátkom chleba a podávame.

5

TIP: Namiesto karfiolu môžete použiť napríklad grilovanú cuketu, baklažán či tekvicu.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
Unicum Ginger

Unicum Ginger
10 min.
Nápoje
Grilovaný pstruh so salsou z čiernych ríbezlí a s pečenými zemiakmi

Grilovaný pstruh so salsou z čiernych ríbezlí a s pečenými zemiakmi
60 min.
Hlavné jedlá
Kačka plnená žihľavovým kuskusom v marmeládovej glazúre s mrkvami, harissou a citrónovým dresingom

Kačka plnená žihľavovým kuskusom v marmeládovej glazúre s mrkvami, harissou a citrónovým dresingom
150 min.
Hlavné jedlá
Fusilli s paradajkovou omáčkou a slaninkou

Fusilli s paradajkovou omáčkou a slaninkou
Hlavné jedlá
Tortilla s hummusom a zeleninou

Tortilla s hummusom a zeleninou
5 min.
Predjedlá
Najlepšie vianočné medovníkové hviezdičky so zázvorom

Najlepšie vianočné medovníkové hviezdičky so zázvorom
Dezerty
Viac receptov
2 3 4