Recepty Ovocné sushi

Suroviny

1 PL slnečnicového oleja
1 hrnček Sushi ryže (na sushi)
420 ml kokosového mlieka
1 pomaranč (len kôra)
½ hrnčeka vody
1 PL hnedého cukru
jahody
kivi
mango
1 pomaranč (len šťava)

Popis

V panvici na oleji orestujeme premytú ryžu, prilejeme kokosové mlieko, pomarančovú šťavu a kôru, pridáme vodu a varíme asi 15 minút. Odstavíme z ohňa a asi 30 minút necháme prikryté dôjsť.Presypeme do misy, pridáme cukor a necháme vychladnúť.

Ryžu rozdelíme na 20 častí a v mokrých dlaniach vytvarujeme valčeky.

Ovocné sushiVšetko ovocie pokrájame na tenké plátky a ozdobíme nimi ryžové valčeky. Necháme vychladiť a podávame s ovocnými omáčkami, do ktorých namáčame naše ovocné sushi.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept