Recepty Hrášková polievka s mozzarellou

Suroviny

400 g hrášku (sterilizovaného)
250 g mozzarelly
2 PL olivového oleja
400 ml vody
1 cibuľa (malá)
2 strúčiky cesnaku
morská soľ
čierne korenie
tymian (čerstvý)

Popis

Ak milujete krémové polievky ako my, vyskúšajte aj našu krémovú karfiolovú alebo gaštanovú so zemiakmi.

Vďaka produktom s označením „Naša cena" bude tento rýchly a lacný recept stáť iba 1,173 € za porciu.
Cena receptu sa môže líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky.

Postup

1

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno.

2

Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme nasekanú cibuľu s cesnakom a orestujeme ich.

3

Keď cibuľa získa zlatistú farbu, nasypeme hrášok a podusíme ho domäkka.

4

Podlejeme vodou a varíme.

5

Mozzarellu nakrájame nadrobno a pridáme do hotovej polievky. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom.

6

Dochutíme morskou soľou, čiernym korením a najemno nesekaným tymianom.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept