Suroviny
2 šálky
polohrubej múky
2
vajcia
1 šálka
mlieka
½ šálky
kryštálového cukru
¾ šálky
slnečnicového oleja
2 PL
kakaa
1 ČL
prášku do pečiva
Krém:
250 ml
smotany 30%
250 g
mascarpone
100 g
práškového cukru
3 PL
kakaa
Dekorácia:
cukrové ozdoby (lentilky)
cukrárske vrecko (na zdobenie)
Postup
1
Vajcia s cukrom vymiešame do peny.
2
Postupne pridávame mlieko, olej, múku, kakao a prášok do pečiva.
3
Do formy na mafiny povkladáme papierové košíčky a do nich nalievame cesto do 1/3 výšky košíčkov.
4
Pečieme pri 180 °C asi 20 minút. Dáme vychladnúť.
5
Pripravíme si krém na mafiny: mascarpone a šľahačku vyšľaháme s práškovým cukrom a kakaom na jemný krém.
6
Krémom naplníme cukrárske vrecko a na vychladnutých mafinoch ním robíme „hniezda“. Do nich potom poukladáme farebné cukríky alebo malé čokoládové vajíčka.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
