Suroviny
Cestoviny
1 PL
masla (tradičného gazdovského)
2 dcl
bieleho vína (zo zámku Pezinok)
1 balenie
tvrdého syra (z Farmy Východná)
150 g
špaldových rezancov
2 PL
Klátovského oleja bez vône
Zvyšné ingrediencie:
120 ml
smotany na varenie
2
kuracie prsia
½
červenej cibule
2 strúčiky
cesnaku
1
citrón
tymian (sušený)
85 g
baby špenátu
soľ
majorán (sušený)
mleté čierne korenie
Postup
1
Na kocky pokrájame kuracie prsia a prudko ich opečieme na rozohriatom oleji. Pridáme nadrobno pokrájanú červenú cibuľu, pretlačený cesnak a chvíľku opekáme. Mäso ochutíme sušeným tymianom a majoránom, okoreníme, osolíme. Pridáme lyžicu masla a baby špenát, podlejeme vínom a prikryté chvíľku podusíme. Prilejeme smotanu na varenie a dusíme, až kým omáčka mierne nezhustne. Na záver pridáme cestoviny, ktoré sme uvarili v posolenej vode a dobre premiešame. Servírujeme s postrúhaným syrom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
70 min.
Dezerty 
