Suroviny
300 g
masla
270 g
práškového cukru
1
vanilkový cukor
6
vajec
150 ml
mlieka
450 g
polohrubej múky
1
prášok do pečiva
1 lyžička
sódy bikarbóny
soľ
1 dcl
cviklovej šťavy
Popis
Maslo s cukrom vyšľaháme do svetlej peny a postupne pridáme žĺtky a mlieko. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vyšľahaný sneh z bielok. Nakoniec štipku soli a všetko spolu vymiesime. Polku cesta odložíme a do druhej pridáme cviklovú šťavu a ak je cesto príliš riedke, pridáme múku.
Vylejeme do vymazanej a posypanej rovnej formy. Pečieme cca 20 – 30 minút na 180 °C. Necháme vychladnúť a vykrajujeme srdiečkovou formičkou. Do bábovkovej formy vkladáme srdiečka vedľa seba ako na obrázku.
Zalejeme odloženým svetlým cestom. 
Dopečieme cca 30 minút na 180 °C.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
