Suroviny
Nákupný zoznam Tesco:
250 g
tvarohu (Tesco tvaroh polotučný)
1
vajce (Tesco vajcia, veľkosť M)
200 g
polohrubej múky (Tesco múka polohrubá)
100 g
mletého maku (Tesco mak mletý s cukrom)
Suroviny z domu:
1 štipka
soli
maslo (na poliatie)
2 PL
práškového cukru
Postup
1
V miske zmiešame tvaroh, vajce a múku na pevné a husté cesto. Z cesta vytvarujeme dva dlhé valčeky, z ktorých na pomúčenej doske nakrájame nožíkom menšie šúľance. Ak sa cesto lepí, poprášime ho trochou múky. Odkrojené šúľance tvarujeme rukami do požadovaného tvaru.
2
V hrnci necháme zovrieť mierne osolenú vodu, do ktorej vložíme šúľance. Keď všetky vyplávajú na povrch, necháme ich variť približne 4 minúty. Následne šúľance precedíme a zľahka prepláchneme studenou vodou.
3
Tvarohové šúľance podávame posypané zmesou maku a cukru a poliate roztopeným maslom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
