Recepty Tagliatelle so sušenými paradajkami a šampiňónmi

Tagliatelle so sušenými paradajkami a šampiňónmi

Name: Tagliatelle so sušenými paradajkami a šampiňónmi
Cook time: 35 min
Ingredients: 250 g cestovín tagliatelle; 2 PL olivového oleja; 200 g šampiňónov nakrájaných na plátky; 3 strúčik cesnaku; 100 g nasekaných sušených paradajok; ½ l slepačieho vývaru; 2 hrnček horúcej vody; ½ hrnčeka mlieka; ½ hrnčeka smotany na varenie; ½ hrnčeka parmezánu; hrsť bazalky

Jednoduchý recept, ktorý premeníte na profesionálne gastro dielo.

35 min.

2 porcie

Jednoduchý recept, ktorý premeníte na profesionálne gastro dielo.

Suroviny

250 g cestovín tagliatelle

2 PL olivového oleja

200 g šampiňónov nakrájaných na plátky

3 strúčiky cesnaku

100 g nasekaných sušených paradajok

½ l slepačieho vývaru

2 hrnčeky horúcej vody

½ hrnčeka mlieka

½ hrnčeka smotany na varenie

½ hrnčeka parmezánu

hrsť bazalky

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Vo veľkom hrnci uvaríme cestoviny podľa návodu vo vriacej osolenej vode.

V panvici rozohrejeme olej a opražíme nakrájané šampiňóny a cesnak. Zhruba po 3 minútach pridáme sušené paradajky a stiahneme plameň. Prilejeme vývar a varíme zhruba 10 minút, kým šampiňóny nezmäknú.

Pridáme mlieko a smotanu a varíme ešte 5 minút. Posypeme parmezánom a varíme na slabom plameni, kým sa syr neroztopí. Na záver pridáme nasekanú bazalku.

Pridáme cestoviny a povaríme 2 minúty, aby sa chute prepojili. Ak sa nám zdá omáčka veľmi hustá, rozriedime ju vodou z cestovín. Soľ pridáme len v prípade, že nám nestačí slaná chuť z vývaru a parmezánu.

Vytlačiť stránku

Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Leták

15.1 - 21.1.2020

Viac informácií

Zobraziť online

Stiahnuť

Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 15. 1. od 8:00 hod. do 21. 1. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.

Údaje o platnosti