Šťavnatý dvojitý hamburger na grile so zeleninovými hranolčekmi

Name: Šťavnatý dvojitý hamburger na grile so zeleninovými hranolčekmi
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 žemle Tesco Grill Master hamburgerové žemle so sezamovými semienkami; 4 hovädzieho burgeru Tesco Grill Master hovädzie burgery; 1 paradajka; 4 lístok ľadového šalátu alebo hlávkového či rímskeho; 2 červenej cibule; 2 plátka syra gouda; 4 PL kečupu; 2 kyslej uhorky; 3 PL horčice; 3 PL medu; 3 PL bieleho jogurtu; mleté čierne korenie; 1 PL petržlenová vňať; soľ; 4 mrkvy; 2 petržlenovej vňate; 1 ČL himalájska soľ; 1 ČL oregano; 1 ČL rozmarín; 2 PL olivového oleja; ½ ČL čili papričky plátkov

40 min.

388 kcal.

2 porcií

Suroviny

2 žemle (Tesco Grill Master hamburgerové žemle so sezamovými semienkami)

4 hovädzie burgery (Tesco Grill Master hovädzie burgery)

1 paradajka

4 lístky ľadového šalátu (alebo hlávkového či rímskeho)

2 červené cibule

2 plátky syra gouda

4 PL kečupu

2 kyslé uhorky

Horčicovo-medový dip:

3 PL horčice

3 PL medu

3 PL bieleho jogurtu

mleté čierne korenie

1 PL petržlenovej vňate

soľ

Hranolčeky:

4 mrkvy

2 petržlenové vňate

1 ČL himalájskej soli

1 ČL oregana

1 ČL rozmarínu

2 PL olivového oleja

½ ČL čili papričky (plátkov)

Kúpiť suroviny teraz

Postup

Na menšie kúsky nakrájanú mrkvu a petržlen položte na tácku a pokvapkajte olejom, posypte plátkami čili a koreninami. Grilujte zhruba 30 minút.

Žemle na hamburger ohrejte na rošte. Uhorky nakrájajte na tenké plátky, červenú cibuľu na kolieska a paradajky na hrubé plátky. Horčicu zmiešajte s medom, jogurtom a koreninami.

Hotové hovädzie burgery grilujte 5 minút z každej strany.

Suroviny striedavo položte na žemľu a polejte horčicovým dipom. Podávajte so zeleninovými hranolčekmi.