Suroviny
250 g
polohrubej múky
250 g
hladkej múky špaldovej
6
zemiakov
1
vajce
125 g
maku
125 g
masla
50 g
hnedého cukru
1 hrnček
jahôd (alebo iné lesné ovocie vymixujeme s medom na omáčku)
Popis
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode, najemno nastrúhame a spolu s múkou a vajíčkom vypracujeme na cesto. Ak by bolo cesto príliš hutné, môžeme pridať trošku vlažnej vody. Z cesta ušúľame malé šúľančeky a dáme ich do vriacej vody (tú si dáme variť skôr).
Varíme asi 15 minút, kým nebudú mäkké a uvarené aj vo vnútri. Posypeme makom a cukrom, polejeme maslom a omáčkou z vymixovaného ovocia.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
