Recepty Kuracie na thajský spôsob

Suroviny

3 kuracie prsia
2 strúčiky cesnaku (nakrájané na plátky)
1 balenie karí omáčky (Tesco finest Massaman)
125 ml kokosového mlieka
180 g brokolice
2 čili papričky
2 PL slnečnicového oleja
basmati ryža (na podávanie)

Popis

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky a spolu s cesnakom a čili orestujeme na oleji dozlata. Potom pridáme na ružičky nakrájanú brokolicu, privrieme pokrievku a necháme chvíľu dusiť.

Omáčku zohrejeme a pridáme k nej kokosové mlieko. Dobre zamiešame, necháme minútu povariť a potom do omáčky pridáme kuracie mäso s brokolicou, nakrájané čili papričky a podávame s uvarenou basmati ryžou.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept