Suroviny
1
karfiol (stredne veľký)
1
cibuľa (malá)
50 g
parmezánu
60 g
strúhanky
1
vajce (veľké)
soľ
Postup
1
Rúru vyhrejeme na 175 °C.
2
Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky a varíme v osolenej vode 5 – 10 minút (podľa veľkosti ružíc).
3
Karfiol zlejeme, dáme do mixéra a rozmixujeme na „ryžu“. Nemixujeme zbytočne dlho, inak pustí príliš veľa vody.
4
Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, nastrúhaný syr a strúhanku, trochu soli a vajce.
5
Zo zmesi tvarujeme malé kúsky, kladieme ich na plech a pečieme z každej strany 15 – 20 minút dozlatista.
6
Tip: Karfiolové paličky sú vhodné ako hlavné jedlo, alebo ako príloha či snack na výlet.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
10 min.
Dezerty 