Pristupujete na túto webovú stránku pomocou nepodporovaného prehliadača

Táto webová stránka už nie je optimalizovaná pre Mozilla 5.0.

Obsah webovej stránky sa nemusí zobrazovať správne alebo môžu byť obmedzené niektoré funkcie.

Najlepšie skúsenosti získate, ak použijete jeden z nasledujúcich prehliadačov:

Používame cookies, aby sme vám uľahčili používanie našej webovej stránky. Dajte nám vedieť o vašich preferenciách.

Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies Spravovať súbory cookies

Recepty Grilovaný teľací steak marinovaný

Grilovaný teľací steak marinovaný

Name: Grilovaný teľací steak marinovaný
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 plátka teľacieho steaku; 100 ml olivového oleja; šalvia čerstvá; petržlenová vňať plocholistá; 2 strúčik cesnaku; soľ; čierne korenie

Mladé mäsko s chuťou byliniek a cesnaku sa vám bude na jazyku rozpadať.

15 min.

4 porcií

Mladé mäsko s chuťou byliniek a cesnaku sa vám bude na jazyku rozpadať.

Suroviny

4 plátky teľacieho steaku

100 ml olivového oleja

šalvia (čerstvá)

petržlenová vňať (plocholistá)

2 strúčiky cesnaku

soľ

čierne korenie

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Pripravíme si marinádu: Zmiešame olivový olej so soľou, čiernym korením, nasekanou šalviou a petržlenovou vňaťou. Vmiešame 2 prepasírované strúčiky cesnaku. Steaky naložíme do marinády a ponecháme ich v nej aspoň 1 hodinu odležať. Potom steaky ugrilujeme z obidvoch strán dozlatista. Z každej strany asi 5 minút, presný čas závisí od hrúbky mäsa. Zvyšné strúčiky cesnaku rozkrojíme na polovicu a grilujeme s mäsom.