Grilované fazuľky s parmskou šunkou

Suroviny

500 g fazuľových strukov
200 g parmskej šunky
2 červené cibule
čerstvý rozmarín
4 strúčiky cesnaku
100 ml panenského olivového oleja
soľ
čierne korenie

Popis

Fazuľky očistíme a odrežeme im okraje. Na lopárik alebo na grilovaciu tácku k nim pridáme parmskú šunku, plátky červenej cibule a vetvičky rozmarínu. Pridáme aj celé strúčiky cesnaku aj so šupkou, len ich zľahka rozdrvíme nožom.

Pokvapkáme olivovým olejom, dochutíme soľou a čiernym korením. Zmes grilujeme zvoľna dozlatista asi 15 minút. Môžeme ju aj priklopiť, aby sa troška podusila.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept