Recepty Grilovaná tortilla pre vegetariánov

Suroviny

2 tortilly

2 paradajky

1 cuketa

1 baklažán

2 jarné cibuľky

2 žlté papriky

2 strúčiky cesnaku

1 červená cibuľa

2 lyžice olivového oleja

parmezán

niekoľko lístkov bazalky

petržlenová vňať

farebné korenie

Popis

Začneme s prípravou zeleniny. Cukety a baklažán očistíme, baklažán nakrájame na plátky a cuketu na kolieska. Baklažán aj cuketu osolíme z oboch strán a necháme vypotiť. Potom plátky umyjeme a utrieme papierovými obrúskami.

Paradajky a papriky očistíme. Papriky zbavíme semienok a nakrájame ich na väčšie plátky. Červenú cibuľu olúpeme a nakrájame na väčšie rezance. Jarnú cibuľku rozdelíme na menšie časti, stále však dostatočne veľké na to, aby sme ich mohli pohodlne grilovať.

V miske zmiešame olivový olej, lisovaný cesnak, mleté farebné korenie, nakrájanú čerstvú bazalku a petržlenovú vňať. Môžeme však použiť aj sušené bylinky.

Všetku zeleninu pripravíme na grile a počas grilovania ju potierame ochuteným olejom. Zeleninu, zvlášť drobnejšie kúsky, môžeme grilovať v alobale alebo na hliníkovej miske. Len čo bude zelenina hotová, pripravíme si tortilly, ktoré stačí zľahka ohriať z oboch strán, aby boli chrumkavé.

Do tortilly zabalíme zeleninu, paradajky nakrájame na menšie kúsky, všetko posypeme strúhaným parmezánom a môžeme servírovať.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 14. 8. od 8:00 hod. do 20. 8. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4