Suroviny
1 hrnček
sušených sliviek (bez kôstok cca 15 – 20 ks)
4
vajcia
1 hrnček
trstinového cukru
50 g
masla
100 g
horkej čokolády 80%
1
prášok do pečiva
1 hrnček
pohánkovej múky (alebo mandlovej múky)
1 hrnček
vlašských orechov (mletých, alebo sekaných)
Popis
Slivky si na noc namočíme do horúcej vody alebo rumu, aby nám trochu zmäkli a nabrali objem. Čokoládu necháme spolu s maslom rozpustiť vo vodnom kúpeli nad parou. S metličkami si vyšľaháme vajíčka s cukrom a postupne do nich prilejeme rozpustenú čokoládu. Ďalej už len ručne zapracujeme múku s práškom do pečiva, orechy a precedené slivky, ktoré sme si nakrájali na menšie kúsky. Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme približne 20 – 30 minút pri 180 °C, kým sa nám na povrchu nevytvorí chrumkavá kôrka.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
10 min.
Predjedlá 