Suroviny
ľadový šalát
mleté hovädzie mäso (čerstvý, z hovädzieho mäsa)
mrkva (nastrúhaná)
jarná cibuľka
sezamový olej
čierny sezam
sójová omáčka
koriander (čerstvý)
čili paprička
soľ
mleté čierne korenie
Popis
Listy ľadového šalátu oddelíme na jednotlivé časti tak, aby nám vznikli zeleninové „misky“.
Mäso udusíme na oleji a jednoducho ochutíme soľou a korením. Na jeden šalátový list nám postačia dve lyžice hotového mäsa.
Pridáme mrkvu a jarnú cibuľku nakrájanú našikmo. Pokvapkáme sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
Posypeme sezamom, čili papričkami a koriandrom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
