Suroviny
2
pstruhy
2
cibule (veľké biele)
1 ČL
mletej rasce
100 g
baby špenátu
6 strúčikov
cesnaku
2 PL
olivového oleja
50 g
mandľových plátkov
soľ
mleté čierne korenie
Popis
Pstruhov umyjeme, osušíme a každého naplníme kolieskami cibule a 2 strúčikmi cesnaku, ktoré sme si pretlačili, posypeme rascou a posolíme. Vložíme do pekáča a pečieme na 200 °C a 30 minút. Prílohu k pstruhom si pripravíme tak, že si orestujeme na olivovom oleji ostatné dva strúčiky cesnaku, prisypeme baby špenát a opekáme 1 – 2 minútky. Potom už len dochutíme soľou, korením a posypeme mandľovými lupienkami. Pstruhov podávame s opečeným baby špenátom, prípadne s varenými zemiakmi.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
70 min.
Dezerty 
