Paradajkové tulipány s ricottou

Suroviny

5 ks jarnej cibuľky
250 g ricotty
1 ČL horčice
2 vajcia (uvarené žĺtky)
soľ
mleté čierne korenie

Popis

Z ricotty, masla, horčice a zo žĺtkov vymixujeme hustú nátierku, ktorú dochutíme soľou a korením. Paradajky prerežeme priečne do polovice a časť dužiny vyberieme. Naplníme nátierkou, aby nám vznikli tulipány. Na spodok pripevníme jarnú cibuľku ako stonku.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept