Pristupujete na túto webovú stránku pomocou nepodporovaného prehliadača

Táto webová stránka už nie je optimalizovaná pre Mozilla 5.0.

Obsah webovej stránky sa nemusí zobrazovať správne alebo môžu byť obmedzené niektoré funkcie.

Najlepšie skúsenosti získate, ak použijete jeden z nasledujúcich prehliadačov:

Používame cookies, aby sme vám uľahčili používanie našej webovej stránky. Dajte nám vedieť o vašich preferenciách.

Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies Spravovať súbory cookies

Recepty Nadýchaná gaštanová bábovka

Nadýchaná gaštanová bábovka

Mäkučké cesto a sladká chuť gaštanového pyré sú doslova nebeskou kombináciou.

60 min.

12 porcií

Mäkučké cesto a sladká chuť gaštanového pyré sú doslova nebeskou kombináciou.

Suroviny

100 g trstinového cukru

5 vajec

35 g mletých mandlí

450 g gaštanového pyré

3 PL kokosového oleja

maslo (na vymazanie)

strúhaný kokos (na vysypanie formy)

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Trstinový cukor rozmiešame so žĺtkami, kým nebudú napenené. Pridáme nastrúhané gaštanové pyré a premiešame. Nakoniec pridáme mleté mandle, kokosový olej a ešte raz dôkladne premiešame celú zmes. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešame do cesta. Formu na bábovku vymažeme maslom, vysypeme strúhaným kokosom a pečieme približne 50 minút pri teplote 175 °C.