Suroviny
4 plátky
tmavého chleba (slnečnicového alebo špaldového)
150 ml
bieleho jogurtu
50 g
syra s modrou plesňou
200 g
morčacej šunky (alebo kúsky pečeného alebo vareného morčacieho mäsa)
2
vajcia (varené alebo volské oká)
bazalka (alebo tymian a pod.)
1 hrsť
špenátových listov (čerstvého)
soľ
mleté čierne korenie
Popis
Najprv si pripravíme dresing, ktorý nám poslúži ako nátierka na sendvič: zmiešame jogurt, syr a bylinky.
Zmes natrieme na plátok chleba. Naukladáme naň morčacie mäso, posypeme soľou a korením. Pridáme vajíčko a lístky špenátu, prikryjeme druhým plátkom chleba a pevne stlačíme. Môžeme zafixovať špáradlami či fóliou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
