Suroviny
250 g
kuracích pŕs (nakrájaných na tenké rezance)
2 PL
kukuričného škrobu
100 g
kešu (pražených a slaných)
1
cibuľa
4 strúčiky
cesnaku
1
jarná cibuľka
čili paprička (podľa chuti)
4 PL
sójovej omáčky
2 PL
trstinového cukru
vývar (na podlievanie)
slnečnicový olej
Popis
Nakrájané kúsky kuracieho mäsa obalíme v škrobovej múčke. Do panvice alebo woku dáme olej, na ktorom mäso dozlatista opražíme. Pridáme najemno nakrájaný cesnak, cibuľu, čili, podrvené kešu oriešky, premiešame a krátko restujeme. Pridáme sójovú omáčku, cukor a ak by začali pripekať na panvicu, tak podlejeme vodou. Na záver pridáme jarnú cibuľku, niekoľko minút ešte restujeme a podávame s ryžou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
