Suroviny
Popis
Hrášková kaša je sviežou alternatívou klasickej kaše zo sušeného hrachu. Je však ľahšia na trávenie a vďaka svojej farbe je zaujímavá aj pre deti.
Vďaka produktom s označením „Naša cena" bude tento rýchly a lacný recept stáť iba 1,58 € za porciu.
Cena receptu sa môže líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky.
Postup
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno.
Na panvici orestujeme cibuľu, polovicu z nej odložíme bokom na zdobenie, pridáme pretlačený cesnak a opražíme.
Keď je cibuľa zlatistá, nasypeme hrášok a orestujeme ho.
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé kocky a pridáme k hrášku. Dusíme spolu až do zmäknutia. Po udusení kašu jemne rozmixujeme.
Kyslú smotanu dochutíme soľou, čiernym korením aj majoránkou a vmiešame do hotovej kaše.
Hráškovú kašu podávame s vareným vajíčkom, ozdobenú restovanou cibuľkou či zvyškom kyslej smotany.
