Name: Expresné muffiny pre maškrtníkov
Cook time: 45 min
Ingredients: 2 šálka polohrubej múky; 1 šálka kryštálový cukor; 1 šálka slnečnicový olej; 1 šálka mlieko acidofilného mlieka; 3 vajca; 1 prášok do pečiva; 1 lyžička sóda bikarbóna; 1 šálka vlašský orech mletých; 1 šálka brusnica; 1 šálka biela čokoláda; 1 šálka horká čokoláda so sušenými višňami; 1 šálka kakao; 1 šálka hrozienko; 1 šálka červené jablko strúhaných; 1 šálka mletá škorica; 1 šálka strúhaný kokos; 1 citrón len kôra; 1 šálka ovsené vločky; 1 šálka sušená marhuľa; 1 šálka banán najemno nakrájaného; 1 šálka arašidové maslo; 1 šálka brusnica; 1 šálka biela čokoláda

Používame cookies, aby sme vám uľahčili používanie našej webovej stránky. Dajte nám vedieť o vašich preferenciách.

Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies Spravovať súbory cookies

Expresné muffiny pre maškrtníkov

Budú hotové skôr než poviete „expresné muffiny“.

45 min.

8 porcií

Budú hotové skôr než poviete „expresné muffiny“.

Suroviny

2 šálky polohrubej múky

1 šálka kryštálového cukru

1 šálka slnečnicového oleja

1 šálka mlieka (acidofilného mlieka)

3 vajcia

1 prášok do pečiva

1 lyžička sódy bikarbóny

1 šálka vlašských orechov (mletých)

1 šálka brusníc

1 šálka bielej čokolády

Horká čokoláda so sušenými višňami a kakao

1 šálka horkej čokolády (so sušenými višňami)

1 šálka kakaa

Hrozienok, strúhaných jabĺk a škorica

1 šálka hrozienok

1 šálka červeného jablka (strúhaných)

1 šálka mletej škorice

Kokos a citrónová kôra

1 šálka strúhaného kokosu

1 citrón (len kôra)

Ovsené vločky a sušené ovocie

1 šálka ovsených vločiek

1 šálka sušených marhúľ

Banána a arašidového maslo

1 šálka banánov (najemno nakrájaného)

1 šálka arašidového masla

Brusnica a biela čokoláda

1 šálka brusníc

1 šálka bielej čokolády

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Kľúč k úspechu je v tom, že musíme zvlášť zmiešať vlhké a zvlášť suché suroviny. Najprv tie vlhké...

...a teraz tie suché!

Potom tieto dve masy len jemne premiešame.

Cestom naplníme košíky na muffiny. Ale pozor! Najlepšie je mať silikónové formy. Ak máme papierové košíky, vložíme ich do plechu na muffiny, pretože tieto košíky sa na obyčajnom plechu roztiahnu a cesto sa bude vylievať. Pečieme asi 15 minút pri teplote 200 stupňov. Cesto pre istotu skúsime špáradlom (nemalo by sa naň lepiť) a vychutnáme si svoje muffiny.