Batman krekry

Suroviny

1 vajce
hrnčeka kokosovej múky
hrnčeka mandľovej múky
¼ KL soli
1 PL mlieka
potravinárske farbivo (čierne)
150 g čedaru
200 g syra Philadelphia (krémového)
1 KL kurkumy
½ KL zázvoru
soľ
mleté čierne korenie
½ hrnčeka mletého maku (na obalenie)

Popis

Rozpustite čierne farbivo v mlieku. Spojte ho s ostatnými prísadami a vypracujte hladké cesto. Vyvaľkajte cesto medzi dvoma kusmi papiera na pečenie na hrúbku približne pol centimetra. Použite krájač a vykrojte z cesta Batmanove logá. Položte krekry na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte približne 10 minút pri teplote 180 °C. Potom nechajte vychladnúť. Postrúhajte čedar na malom strúhadle. Zmiešajte ho s krémovým syrom Philadelphia. Pridajte kurkumu, zázvor, soľ a korenie na ochutenie. Pomiešajte. Zo zmesi vytvorte guľu a obaľte v maku. Podávajte s krekrovými batarangami. Za inšpirácie ďakujeme Marysii, autorke receptov . :)

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept