Suroviny
6 ks
bravčového karé (bez kosti)
1
pór (menší)
2
papriky (farebné)
1
mozzarella
soľ
čierne korenie
mleté čili (sušené)
1 PL
slnečnicového oleja
Popis
Rúru predhrejeme na 200 °C. Medzitým si nakrájame pór na kolieska, papriku a mozzarellu na tenké plátky. Bravčové karé osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na panvici s trochou oleja. Opečené mäso poukladáme na plech, na každý kúsok dáme pár koliesok póru, plátok papriky, plátok mozarelly a dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 10 minút. Plátky mäsa podávame s obľúbenou prílohou a so šalátom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
