Recepty Tekvicové placky s jesenným ovocím

Suroviny

200 g tekvice
100 g hladkej múky
2 vajcia
100 ml mlieka
1 štipka soli
50 g slnečnicového oleja
50 g medu
½ ČL prášku do pečiva
50 g masla
1 hrsť vlašských orechov
50 ml javorového sirupu
slivka (alebo jablká)

Postup

1

Tekvicu ošúpte a nastrúhajte na väčších očkách. Vložte do misky, pridajte múku, prášok do pečiva, vajcia, mlieko, soľ a med. Všetko vymiešajte na husté cesto.

2

Na panvici rozohrejte maslo s olejom, nalejte cesto a pečte placky dozlatista z oboch strán.

3

Orechy nakrájajte nadrobno, ovocie ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.

4

Horúce placky ozdobte orechmi, ovocím a polejte javorovým sirupom.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept