Recepty Syrové pagáče pre celú rodinu

Suroviny

Nákupný zoznam Tesco:
500 g polohrubej múky (Tesco múka polohrubá pšeničná)
125 g masla (Rajo maslo)
1 balenie prášku do pečiva (Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom)
200 ml kyslej smotany (Rajo smotana pochúťková kyslá 14 %)
200 g syra gouda (Tesco gouda syr strúhaný)
Suroviny z domu:
1 čl soli
maslo
2 vajcia

Postup

1

V mise zmiešame múku, kypriaci prášok a soľ. Do zmesi pridáme maslo izbovej teploty, 1 vajce, kyslú smotanu a strúhaný syr, z ktorého si trochu odložíme bokom. Cesto vypracujeme dohladka.

2

Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme z neho kolieska.

3

Kolieska poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme strúhaným syrom, ktorý sme si odložili bokom.

4

Pagáče pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 – 25 minút podľa potreby.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept