Suroviny
Nákupný zoznam Tesco:
1
rožok (Rožok štandard)
350 g
zemiakov (očistených - Zemiaky voľné skoré)
1
vajce (Babičkine vajcia L)
400 g
zelenej fazule (Tesco Zeleninový mix)
Suroviny z domu:
mleté čierne korenie
soľ
rastlinny olej
mlieko
strúhanka
Postup
1
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Pridáme 3-4 lyžice oleja, premiešame a poukladáme na plech. Fašírky pečieme v rúre na 200 °C asi 20 – 25 minút podľa potreby. Zemiaky podľa chuti dosolíme.
2
Rožok natrháme na malé kúsky a zalejeme mliekom.
3
Zeleninový mix na panvici podlejeme vodou a dusíme.
4
Do vychladnutej zeleninovej zmesi pridáme namočený rožok, vajce, soľ, korenie a podľa potreby prisypeme strúhanku.
5
Celú zmes dobre premiešame a rukami formujeme fašírky, ktoré z oboch strán vysmažíme na rozohriatom oleji.
6
Zeleninové fašírky podávame s pečenými zemiakmi, prípadne aj so smotanovým alebo paradajkovým dipom.
TIP: Vyskúšať môžete aj cuketové fašírky, stačí, keď nahradíte zemiaky cuketou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
10 min.
Nápoje 
