Recepty Pórová polievka so zeleninou

Suroviny

200 g póru
3 mrkvy
2 petržlenové vňate
2 zemiaky
l vody (alebo vývaru)
soľ
petržlenová vňať

Postup

1

Zeleninu očistíme a umyjeme.

2

Pór, mrkvu a petržlen nakrájame na kolieska, zemiaky na kocky.

3

Zeleninu osmažíme na troche oleja, zalejeme vodou alebo vývarom a dochutíme soľou.

4

Varíme asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne.

5

Podávame ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou.

6

Tip: Polievku môžeme dochutiť kurkumou.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept