Suroviny
2 ČL
slnečnicového oleja
1
cibuľa (malá)
1
mrkva (väčšia)
½
červenej papriky
1
kuracie prsia
150 ml
kuracieho vývaru (alebo vody)
3 PL
bieleho jogurtu
3 PL
mrazeného hrášku
Postup
1
Cibuľu, papriku a mrkvu nakrájame na kocky a osmažíme asi 4 minúty na horúcom oleji.
2
Pridáme na malé kocky nakrájané kuracie prsia a smažíme, až kým sa mäso dôkladne nezatiahne (dobiela).
3
Zalejeme vývarom alebo vodou a varíme 15 – 20 minút, až kým mäso nie je uvarené.
4
Pridáme hrášok a varíme ešte 5 minút.
5
V mixéri vymixujeme dohladka spolu s jogurtom.
6
Tip: Čo vám zvýši, môžete uskladniť v mrazničke.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
