Suroviny
2
žemle
1
rožok
1
mrkva
¼
brokolice (malej)
300 ml
vody (alebo vývaru)
1 PL
bieleho jogurtu
vlašské orechy (na oči)
pažítka
soľ
Postup
1
Očistenú brokolicu a mrkvu nakrájame na menšie kúsky, jedno menšie koliesko mrkvy dáme bokom a prekrojíme na polovicu.
2
Zeleninu dáme do hrnca, zalejeme vodou alebo vývarom, osolíme a dáme variť.
3
Uvarenú zeleninu rozmixujeme, pridáme jogurt.
4
Zo žemlí odrežeme vrchnú štvrtinu, vnútro žemle vydlabeme.
5
Z rožka odrežeme konce na hlavičky.
6
Z orieškov spravíme oči, z pažítky fúziky a z mrkvy ušká. Hlavu zajačika položíme na hranu spodnej misky. Zajka položíme na tanier, ozdobíme petržlenovou vňaťou a servírujeme v ňom polievku. Tip: Namiesto žemle môžete použiť aj malý guľatý chlieb a hlavičku spraviť zo žemle.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
10 min.
Nápoje 
