Suroviny
6
vajec
160 g
kokosového cukru (alebo trstinového)
170 ml
bazového sirupu
170 ml
slnečnicového oleja
300 g
polohrubej celozrnnej špaldovýej múky
½
prášku do pečiva
soľ
½ hrnčeka
bazového sirupu (na potretie)
Popis
Rozmiešame žĺtky s cukrom a so sirupom, pridáme múku, prášok do pečiva a olej a vypracujeme cesto. Vyšľaháme bielka do tuhého snehu a primiešame do cesta. Cesto vylejeme do vymazanej formy na pečenie (napr. 21 x 27 cm, prípadne podobných rozmerov) a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Pečieme približne 20 minút a ešte horúci koláč polejeme trochou bazového sirupu. Ten vsiakne a koláč bude šťavnatý a vláčny.
Servírovanie
Koláč podávame posypaný kokosom alebo práškovým cukrom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
70 min.
Dezerty 
