Suroviny
olivový olej
1 strúčik
cesnaku (pokrájaného najemno)
6
húb šitake (pokrájaných na plátky)
4
cherry paradajky
1 hrsť
špenátových listov (mladých)
1 krajec
celozrnného chleba
morská soľ
mleté čierne korenie
Popis
Postup
V panvici rozohrejeme olej na stredne silnom ohni. Pridáme cesnak a miešame, kým nezmäkne. Pridáme huby šitake a opekáme asi 2 minúty. Primiešame paradajky a ochutíme soľou a čiernym korením. Dusíme, až kým huby nezmäknú. Potom pridáme špenát a miešame ešte asi minútu. Medzitým si v hriankovači opečieme chlieb. Ak hriankovač nemáte, pokojne hrianku pripravte na panvici. Na hrianku rozotrieme hubovú zmes a ihneď podávame.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
