Recepty Hovädzia torta s jahodami a kečupovým krémom

Suroviny

250 g mletého hovädzieho mäsa
250 g jahôd (čerstvých)
2 balenia piškót
4 PL kečupu
smotana 30%
biela cibuľa
olivový olej
rímska rasca
1 balenie gumených medvedíkov
čokoládový dressing

Postup

1

Jednu celú cibuľu pokrájame na drobné kúsky. Na väčšiu panvicu kvapneme kvapku olivového oleja a pokrájanú cibuľu restujeme dozlatista. Do panvice pridáme hovädzie mäso a restujeme asi 15 minút.

2

V mise si pripravíme krém. Nalejeme asi 4 PL kečupu, pridáme smotanu na šľahanie a čokoládový dressing. Následne hmotu vyšľaháme.

3

Do tortovej formy poukladáme jeden balík piškót. Naň naukladáme orestované mäso s cibuľou. Položíme druhú vrstvu piškót, na ktorú nasledujú jahody. Navrch torty natrieme kečupový krém, ktorý sme si pripravili v miske.

4

Tortu ozdobíme rímskou rascou, posypeme gumenými medvedíkmi a podávame výhradne na 1. Apríla. :)

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept