Suroviny
1
syr camembert
250 g
zemiakov
1
červené jablko
1
hruška
1 PL
masla
1 PL
medu
1 PL
olivového oleja
čierne korenie
morská soľ
petržlenová vňať
Na dresing:
biely jogurt
1 strúčik
cesnaku
morská soľ
Popis
Cena receptu sa môže líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky.
Postup
1
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme na miernom plameni asi za 20 minút.
2
Po uvarení ich odstavíme bokom a premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
3
Grilovaciu panvicu rozohrejeme s kvapkou olivového oleja a opečieme na nej syr z oboch strán. Okoreníme a mierne osolíme.
4
Jablko a hrušku nakrájame na tenké plátky a ugrilujeme na masle z oboch strán. Po odložení bokom pokvapkáme medom.
5
Biely jogurt vymiešame s pretlačeným cesnakom a štipkou soli.
6
Grilovaný syr podávame s varenými zemiakmi, karamelizovaným jablkom a hruškou a s cesnakovým dresingom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
