Recepty Cestoviny so cherry paradajkami, cuketou a syrom

Suroviny

250 g cestovín tagliatelle
6 cherry paradajok
1 cuketa
2 PL parmezánu (strúhaného)
olivový olej
soľ

Tieto cestoviny sú ako stvorené na letné dni. Mamičky isto ocenia, že týmto spôsobom ich deti zjedia aj neobľúbenú zeleninu!

Postup

1

Cestoviny uvaríme „al dente“, scedíme a dáme do misy.

2

Cuketu umyjeme, prekrojíme, stred vyberieme a zvyšok nakrájame na dlhé tenké pásiky.

3

Rajčiny prekrojíme na polovičky.

4

Cuketu a paradajky orestujeme na horúcom oleji.

5

Zeleninu pridáme k cestovinám a dobre zamiešame.

6

Rozdelíme na taniere a každú porciu posypeme strúhaným parmezánom.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept