Tesco Magazín | Jar 2020
Bravčové karé pečené s jablkami a cibuľou
60 min.
258 kcal.
6 porcií
Suroviny
1 kg
bravčového karé
4
cibule
5
červených jabĺk
mleté čierne korenie
2 vetvičky
čerstvého rozmarínu
3 strúčiky
cesnaku
100 ml
vody
slnečnicový olej
soľ
Postup
1
Rúru rozohrejte na 200 ˚C. Mäso ochuťte soľou a čiernym korením. Na veľkej panvici rozohrejte olej, pridajte pretlačený strúčik cesnaku, mäso a smažte, kým nezhnedne zo všetkých strán.
2
Mäso preložte do nádoby na pečenie, obložte jablkami nakrájanými na štvrtky a cibuľou, pridajte 2 celé strúčiky cesnaku a vetvičky rozmarínu. Prilejte vodu.
3
Všetko pečte asi 45 minút, občas jablká a cibuľu otočte a mäso podlejte omáčkou. Po vybratí z rúry prikryte mäso alobalom a odstavte na 10 minút.
Tesco Magazín | Jar 2020
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
