Recepty Banánové palacinky

Suroviny

2 banány
2 vajcia
300 g hladkej múky
200 ml mlieka
200 ml perlivej vody
1 PL masla (roztopeného)
smotana 30% (niekoľko lyžičiek)
kryštálový cukor (troška)
zavárané višne
1 štipka soli

Postup

1

Múku, vajcia, mlieko, vodu, maslo a soľ rozmixujte na hladké cesto s konzistenciou smotany. Nechajte 10 minút odležať.

2

Rozohrejte panvicu na palacinky a pridajte naberačku cesta. Vďaka maslu sa palacinky určite neprilepia!

3

Keď sa palacinka začne odlepovať od panvice, otočte ju na druhú stranu a smažte ešte pol minúty.

4

Banány ošúpte, vložte do misky a roztlačte vidličkou.

5

Teplé palacinky naplňte banánom a zložte ich do trojuholníka.

6

Smotanu zmiešajte s cukrom a ozdobte ňou palacinky. Môžete pridať obľúbené ovocie, napríklad višne z kompótu.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept