Suroviny
Cesto
1½ hrnčeky
hnedého cukru
4
vajcia
1 hrnček
slnečnicového oleja
2 hrnčeky
polohrubej múky
2 ČL
sódy bikarbóny
1
prášok do pečiva
soľ
1 lyžička
mletej škorice
4 hrnčeky
mrkvy (strúhanej)
1 hrnček
vlašských orechov (nasekaných)
500 g
nátierkového masla (neochuteného alebo krémového syra)
4 lyžice
medu
1
citrón (len kôra a šťava)
Popis
Mrkvový koláč
Postrúhame mrkvu.
Vajcia a cukor vyšľaháme do peny a postupne vmiešame všetky suroviny.
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri 180 °C dozlatista, až kým bude špáradlo pichnuté do cesta suché. Koláč po upečení necháme vychladnúť.
Po vychladnutí ho potrieme polevou, ktorú pripravíme zmiešaním všetkých uvedených ingrediencií. Hotový koláč posypeme nasekanými orechmi a dáme vychladiť.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
