Suroviny
200 ml
slnečnicového oleja
2
vajcia (žĺtky)
citrón (len šťava)
horčica
Popis
Žĺtky vymiešame s lyžičkou horčice a so štipkou soli. Za neustáleho mixovania postupne prikvapkávame olej. Na dochutenie pridáme citrónovú šťavu. Ešte pred podávaním dochutíme horčicou, soľou a korením podľa chuti. Do majonézy môžeme zamiešať nastrúhanú uhorku a pripraviť tak tatársku omáčku. Ak pridáte trochu strúhaného chrenu, dostanete majonézu na sendvič alebo hamburger, s trochou kôpru je zase vhodný k mäsovým nárezom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
70 min.
Dezerty 
