Suroviny
400 g sterilizovaného hrášku
250 g mozzarelly
2 PL olivového oleja
400 ml vody
1 malá cibuľa
2 strúčiky cesnaku
morská soľ
čierne korenie
čerstvý tymian
Popis
Ak milujete krémové polievky ako my, vyskúšajte aj našu krémovú karfiolovú alebo gaštanovú so zemiakmi.
Vďaka produktom s označením „Naša cena" bude tento rýchly a lacný recept stáť iba 1,173 € za porciu.
Cena receptu sa môže líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky.
Postup
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno.
Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme nasekanú cibuľu s cesnakom a orestujeme ich.
Keď cibuľa získa zlatistú farbu, nasypeme hrášok a podusíme ho domäkka.
Podlejeme vodou a varíme.
Mozzarellu nakrájame nadrobno a pridáme do hotovej polievky. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom.
Dochutíme morskou soľou, čiernym korením a najemno nesekaným tymianom.
