späť na Recepty

Cuketovo-ricottový koláč

Doba prípravy

1 hodina 15 minút

ingrediencie

  • 350 g čerstvej ricotty
  • ⅔ pohára hnedého cukru
  • 125 g roztopeného masla
  • 2 vajcia
  • ¾ pohára nastrúhanej cukety
  • ½ pohára nastrúhanej mrkvy
  • ½ pohára nakrájaných datlí
  • 1 ½ ČL prášku do pečiva
  • ½ ČL soli
  • ⅔ pohára špaldovej múky
  • 1 PL tekvicových semienok

Postup

1. Predhrejte rúru na 160 °C. Do silikónovej formy na chlieb dajte papier na pečenie. Vo veľkej miske zmiešajte ricottu, cukor, maslo a vajíčka.

2. Následne pridajte cuketu, mrkvu a datle.

3. Potom pomaly začnite pridávať múku s práškom do pečiva so soľou.

4. Formu naplňte zmesou a posypte tekvicovými semienkami.

5. Pečte približne 55 minút, následne koláč nechajte vychladnúť a servírujte napríklad s maslom.

Školské recepty a tipy na dosah ruky!

Vychutnajte si túto špeciálnu brožúru
plnú skvelých nápadov.

Stiahnúť