Mafinové cheesecaky | Tesco recepty

Mafinové cheesecaky

Mafinové cheesecaky

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Jednoduchá 40 minút 5

Čo budeme potrebovať

Sušienkový základ
  • 110 g sušienok – maslové alebo cereálne
  • 60 g rozpusteného masla
Náplň
  • 400 – 450 g smotanového syra alebo neochuteného nátierkového masla (Philadelphia a pod.)
  • 130 g hnedého cukru
  • 3 vajcia
  • 1 vanilkový struk
  • kôra z 1/2 citróna a šťava z celého citróna
  • 200 g kyslej smotany

Sušienky rozdrvíme alebo pomelieme a zmiešame s rozpusteným maslom. Formu na muffiny vystelieme košíkmi na muffiny, do ktorých rovnomerne rozdelíme sušienkový základ a utlačíme na dno košíka. Vložíme do chladničky a pripravíme si náplň.

Metličkovým šľahačom zmiešame syr, cukor, celé vajcia, dreň z vanilkového struku, citrón a smotanu. Túto zmes môžeme podľa chuti meniť a pridávať do nej kávu, kakao, ovocný džem, hrozienka, čím zmeníme príchuť jednotlivých cheesecake-ov.

Z chladničky vytiahneme pripravenú formu so sušienkovým základom, na ktorý nalejeme smotanový krém.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov 15 – 20 minút. Po vytiahnutí nemusí byť ešte krém celkom stuhnutý, keď cheesecake-y vychladnú, krém stuhne.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Mafinové cheesecaky

Mafinové cheesecaky

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.