Grilované baklažánové závitky s fetou | Tesco recepty

Grilované baklažánové závitky s fetou

Grilované baklažánové závitky s fetou

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Stredne zložitá 40 minút 6

Čo budeme potrebovať

  • 2 stredne veľké baklažány
  • 200 g syra feta
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • hrsť píniových orieškov
  • kečup
  • grilovacie korenie
  • olivový olej
  • soľ
  • čerstvá bazalka
  • mozzarella

Postup

Baklažány očistíme a nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme z obidvoch strán a necháme ich 10 minút vypotiť na papierovej utierke. Potom plátky osušíme, ochutíme ich grilovacím korením a pokvapkáme ich olivovým olejom. Baklažány grilujeme z oboch strán, potom ich necháme vychladnúť.

Pripravíme si plnku: Syr feta nakrájame na menšie kúsky. Pridáme 2 lyžice kyslej smotany a nasekané lístky bazalky. Všetko dôkladne zmiešame vidličkou, nakoniec vmiešame píniové oriešky. Plnku rozdelíme na pripravené plátky baklažánu a zvinieme.

Baklažánové závitky podávame potreté kečupom, môžeme ich doplniť kúskom mozzarelly a lístkami bazalky.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Grilované baklažánové závitky s fetou

Grilované baklažánové závitky s fetou

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.