PROJEKT PERFECTLY IMPERFECT

Perfectly Imperfect je skúšobný projekt, ktorý spúšťame v strednej Európe. Prostredníctvom neho prinášame zákazníkom kvalitné ovocie a zeleninu, ktorých jedinou chybičkou krásy je nedokonalý vzhľad. V prvom rade tak chceme vzdelať zákazníkov a pomôcť k zníženiu plytvania potravinami. Jednou z našich priorít je znižovanie plytvania potravinami v dodávateľskom reťazci, ako aj hľadanie možných spôsobov, ako tento zámer presadiť medzi našimi dodávateľmi a zákazníkmi. V strednej Európe sme tento cieľ už čiastočne naplnili prostredníctvom spolupráce s potravinovými bankami, ktoré odovzdali prebytočné potraviny ľuďom v núdzi. Vo svojom ambicióznom pláne teraz chceme napredovať. Od januára preto v rámci pilotného projektu s názvom Perfectly Imperfect prijmeme od našich dodávateľov aj produkty, ktoré by za normálnych okolností nespĺňali naše požiadavky na veľkosť či tvar, a ponúkneme ich našim zákazníkom za skvelé ceny. Chceme im tak ukázať, že aj tie kúsky ovocia a zeleniny, ktoré nie sú na pohľad dokonalé, chutia rovnako dobre ako ich ideálne náprotivky. Rad Perfectly Imperfect sme úspešne uviedli vo Veľkej Británii a teraz ho prinášame do 50 prevádzok po strednej Európe

Prostredníctvom projektu podporíme našich dodávateľov v znižovaní plytvania potravinami a zároveň ponúkneme našim zákazníkom kvalitné čerstvé produkty za výhodné ceny. Veríme, že tento postup prospeje nám všetkým – našim dodávateľom, od ktorých prijmeme viac tovaru, a našim zákazníkom, ktorým ho ponúkneme za veľmi dostupné ceny. Naším cieľom je tiež šíriť medzi zákazníkmi povedomie o tom, že chuť a kvalita jedla nie sú nevyhnutne spojené s jeho vzhľadom. Dúfame, že prostredníctvom radu Perfectly Imperfect prispejeme k zníženiu plytvania potravinami. Zároveň tiež chceme zreteľne komunikovať naše presvedčenie, že téma plytvania potravinami sa dotýka každého z nás a predstavuje pre nás dôležitý záväzok.

Znížiť množstvo potravín, ktoré končia v odpadkoch, je jednou z našich priorít. Uvedomujeme si, že Tesco je ako reťazec spoluzodpovedný za minimalizovanie plytvania potravinami na ich ceste od hospodárstiev na taniere našich zákazníkov. V strednej Európe sme v tejto oblasti dosiahli slušné pokroky vďaka spolupráci s národnými potravinovými bankami, ktoré darovali potravinové prebytky z našich prevádzok ľuďom v núdzi. Za tento prístup sme získali uznanie aj zo strany akcionárov a teraz máme ambíciu rozvíjať v tomto smere našu prácu ešte ďalej. Problematika plytvania potravinami je pre Tesco zásadná z viacerých dôvodov: 1.) v časoch, keď mnoho ľudí trpí nedostatkom potravín, je plytvanie jedlom pre akýkoľvek podnikateľský subjekt absolútne neprípustné, 2.) plytvanie potravinami predstavuje nenáležitú záťaž pre krajinu a jej prírodné zdroje a vedie k zvýšeným emisiám skleníkových plynov, 3.) táto problematika sa osobne dotýka našich kolegov aj zákazníkov, ktorí nechcú plytvať svoje peniaze na jedlo, ktoré skončí v odpadkoch. Podnikáme aktívne kroky a usilujeme sa robiť množstvo drobnejších zmien, aby sme našim zákazníkom a dodávateľom pomáhali obmedzovať plytvanie potravinami, ušetriť peňažné prostriedky, ale aj nakŕmiť ľudí v núdzi našimi prebytkami. S pomocou našich kolegov poskytujeme prebytočné potraviny z našich lokálnych prevádzok našim charitatívnym partnerom, ktorí ich darujú ľuďom v miestnych komunitách. Sme hrdí, že naše prevádzky sú katalyzátorom dobročinnosti a lokálnej iniciatívy za boj proti chudobe, hladu a plytvaniu potravinami. Tesco sa zaviazalo spolupracovať s vládou aj s lokálnymi charitatívnymi partnermi a ponúkať do roku 2020 potravinové prebytky zo všetkých našich prevádzok v strednej Európe charitatívnym organizáciám, ktoré nimi nakŕmia ľudí v núdzi. Našou ambíciou je, aby žiadne jedlo, ktoré môže skončiť na tanieroch ľudí, v Tescu nekončilo v smetných košoch. Nový rad Perfectly Imperfect zapája do boja proti plytvaniu potravinami aj zákazníkov, ktorým ponúka kvalitné, no vzhľadovo nedokonalé ovocie a zeleninu. Tesco navyše podporuje dodávateľov uvoľnením svojich požiadaviek, aby mohlo prijať viac dopestovaných plodín. Množstvo ľudí je presvedčených, že najlepšie, najchutnejšie a najzdravšie sú len kúsky ovocia a zeleniny s dokonalým vzhľadom. Keďže chceme našim zákazníkom ponúkať kvalitu, musí náš tovar zodpovedať prísnym kritériám, čo však niekedy môže viesť k odmietnutiu niektorých produktov a k ich následnému vyhodeniu. Sme však presvedčení, že ak zo svojich prísnych požiadaviek v niektorých ohľadoch trochu poľavíme, môžeme od dodávateľov prijímať viac kvalitného ovocia a zeleniny.

Zemiaky Mrkva Jablká Uhorka Červená paprika

Hypermarket Bardejov Hypermarket Bratislava - Lamač Hypermarket Bratislava - Zlaté Piesky Hypermarket Čadca Hypermarket Dunajská Streda Hypermarket Humenné Hypermarket Košice - Trolejbusová Hypermarket Martin Hypermarket Poprad Hypermarket Revúca Hypermarket Ružomberok Hypermarket Spišská Nová Ves Hypermarket Zvolen